Bäuerliche Direktvermarktung "Primetshofer" Fam. Katzenschläger

Seit mehr als 25 Jahren vermarkten wir unsere ausschließlich selbst erzeugten Wurst- und Fleischwaren. Alle Tiere werden am eigenen Hof geschlachtet. Früher in der Speckhütte in Schönau, jetzt nur mehr durch Zustellung oder ab Hof.

Produkte

• Produkte vom Rind » frisch und geselcht
• Produkte vom Schwein » Frisch- und Surfleisch, Geselchtes, Würste, Bratl, gefüllter Bauch, gebratene Stelze, Leberschädl, Sulz, Beuschl, Leber, Schmalz, Innereien auf Wunsch
  Surfleisch: Schulter, Schlögel, Bauchfleisch, Karree, Schopf, Ripperl
  Selchfleisch: Schulter, Schlögel, Karree, Bauchspeck, Krautspeck Bauchspeck, Ripperl, Zunge
  Würste: Dauerwurst, Hauswurst, Krakauer, Extrawurst, Maisen, Kreiner (frisch), Käsekrainer, Käsewurst, Leberkäse, Bratwürstel, Schinkenwurst, Sulz, Blutwurst, Zwiebelstreichwurst, Meterwurst, Kabanossi, Knacker, Hamburger, Frankfurter, Debreziner,